fredag 3 juni 2011

Underbara trädgård!

Även om det innebär en hel del jobb så går det inte att komma ifrån att en av de härliga sakerna med att ha hus är att ha trädgård! Att en varm och solig dag som den här kunna hänga ut tvätt som torkar på ett par timmar är så gött. Att kunna odla en massa gott att äta är ett jätteplus, som ju dessutom hjälper mig att leva ut mitt intresse att sylta och safta. Men även bara det lilla att kunna strosa omkring på gräsmattan i lugn och ro och titta på allt som grönskar och blommar är enormt avslappnande. Iår har jag ju tyvärr inte varit till så mycket hjälp i trädgården så det är en himla tur att Henry tycker att det är så roligt och avkopplande att pyssla därute. Har skördat lite rabarber och ska koka kräm på det till honom för att pyssla om honom lite som tack för det. Rabarber har jag skördat en hel del redan, liksom våra kryddor. Näst på tur att bli färdigt att ätas upp är nog jordgubbar och smultron. Inte helt fel att kunna gå utanför dörren och plocka sig några solvarma jordgubbar till frukost.

Här kommer bilder på lite annat som är på gång därute:


Äpplen blir det nog en del iår - bra till både saft, marmelader och äppelmos!

Blir man inte glad av att titta på detta blomsterhav så säg? Det verkar bli en hel del paprika, chili och tomater - vi hade väl kanske inte väntat oss att alla fröerna skulle ta sig så bra... Men, hellre för mycket än för lite, det går ju alltid att experimentera med olika inläggningar och recept! Tomatplantorna står säkert i Henrys egentillverkade odlingslådor. Skönt att slippa springa och resa krukor varje gång det tar i att blåsa.

Inga kommentarer: